おすすめの人気駅弁

四国地方・人気の駅弁

四国地方は日本の他の地域に比べると、鉄道があまり発達していないといったイメージがあります。鉄道よりも高速道路の発展が目立っているようにも感じますが、四国にも魅力的な駅弁があります。４つの県のそれぞれの特産品を扱った人気の駅弁を御紹介しましょう。

徳島県では、阿波の地鶏を扱った「阿波地鶏弁当」が人気ですね。ユニークなネーミングで話題になった阿波尾鶏(あわおどり)と呼ばれる地鶏を利用しています。
愛媛県には、郷土料理をモチーフにした駅弁があります。「醤油めし」は伊予地方に古くから伝わる郷土料理で、お醤油の香ばしい香りが食欲をそそりますね。

高知県といえばやはり、かつおです。高知駅で販売されている「かつおたたき弁当」は大変人気を集めています。駅弁に生ものは敬遠されがちではありますが、こちらの駅弁では保冷剤を利用し、鮮度のよいかつのたたきを提供しています。
そして、四国といえばお遍路さんですよね。高松駅で販売されている「四国お遍路さん弁当」は、お遍路さんが食するお弁当をイメージして作られたそうですよ。素朴な中に、日本の温かさを感じる駅弁に仕上がっています。